مرغ چرخ‌کرده 400 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سوخاری 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام یک دوم عدد پنیر پیتزا 150 گرم جعفری 50 گرم روغن مایع به میزان لازم * مرغ را با پیاز چرخ‌کرده، نمک و فلفل ورز دهید. * سپس گلوله‌هایی به اندازه نارنگی از آن بردارید و به آرد سوخاری آغشته کنید. * حالا آن را قالب بزنید، به طوری که وسط آن خالی شود. * وسط پیکلت ها را با فلفل دلمه ای خرد شده، پنیر پیتزای رنده شده و جعفری خرد شده پر کنید و آن را در فر بپزید و یا در روغن سرخ نمایید. انرژی کل: 1800 کیلو کالری
مواد لازم برای 4 نفر:
روش تهیه:
این غذای خوشمزه با مرغ چرخ‌کرده آماده می‌شود. طرز تهیه‌ی آن را ببینید...
ژله در طالبی