تخم‌مرغ سه عدد شکر و شیر و روغن از هر کدام یک پیمانه وانیل نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر یک قاشق چای‌خوری آرد شش قاشق غذاخوری شیر یک پیمانه شکر دو قاشق سوپ‌خوری نشاسته یک قاشق مرباخوری موز دو عدد پودر پسته برای تزئین به میزان لازم * ابتدا تخم‌مرغ و شکر را با هم می‌زنیم تا حجیم و سبک شود. * شیر و روغن را افزوده و هم می‌زنیم. * آرد، بیکینگ‌پودر و وانیل را با هم الک کرده و به تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و کاملاً می‌زنیم. * سپس آن را در قالب چرب شده ریخته و 20 دقیقه اول در فر 180 درجه سانتی‌گراد و 20 الی 25 دقیقه نیز در فر 160 درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم. بعد صبر می‌کنیم تا کیک خنک شود. * در ظرف دیگری موزها را رنده کرده و با شیر شکر و نشاسته مخلوط و روی حرارت قرار می‌دهیم و هم می‌زنیم تا غلیظ شود و آن را روی کیک می‌ریزیم. * برای تزئین از پودر پسته استفاده می‌کنیم.
مواد اولیه:
مواد لازم برای سس موز:
طرزتهیه:
این کیک خوشمزه را بیشتر با چای سرو می‌کنند و موزهای روی کیک، آن را مرطوب و نرم نگه می‌دارد. در ضمن عطر وانیل تأثیر بسزایی در بهتر شدن این کیک دارد. امیدوارم از پختن این کیک لذت ببرید.
ژله در طالبی